Nilüfer Belediyesi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle yürütülen tarımsal kalkınma hamlesinde yılın ilk buğday hasadı, Karacaoba Mahallesi’nde gerçekleştirilen törenle başladı.Toprağın bereketini çiftçilerle birlikte yerinde inceleyen Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, bu yıl Karacaoba’nın yanı sıra Kızılcıklı ve Konaklı mahalleleriyle birlikte toplam 60 dönümlük bir alanda ekim yapıldığını müjdeledi. İlk hasat coşkusuna NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ve Karacaoba Mahalle Muhtarı Recep Bayraktar da katılarak üreticilerin sevincine ortak oldu.
Başkan Şadi Özdemir, üretimin her aşamasında bilimsel ve doğru tarım tekniklerini uyguladıklarını belirterek, bu yıl arazilerde üç farklı buğday çeşidiyle deneme üretimi yaptıklarını ifade etti. Hangi toprak yapısında hangi ürünün daha yüksek verim verdiğini titizlikle analiz ettiklerini söyleyen Başkan Özdemir, bölgeye en uygun ve verimli çeşitlerin ekimini teşvik etmeyi sürdüreceklerini dile getirdi. Hasat edilen kaliteli ekmeklik buğdayların geleneksel yöntemlerle, taş değirmenlerde öğütülerek un haline getirildiğini belirten Özdemir, bu unların Hasanağa Gıda Merkezi’nde işlenerek yerel ve sağlıklı erişte ile tarhana gibi besleyici ürünlere dönüştürüldüğünün altını çizdi.
Kırsal kalkınmada özellikle gençlerin, kadınların ve dezavantajlı grupların üretime dahil edilmesini öncelikli hedefleri arasına aldıklarını vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, kırsaldaki yaşamı ekonomik olarak sürdürülebilir kılmayı amaçladıklarını söyledi. Belediyenin sağladığı toprak analizleri ve uzman mühendislik destekleriyle üreticilerin her zaman yanında olacaklarını ifade eden Özdemir, temel gayelerinin Nilüferli üreticilerin kendi topraklarında hak ettiği refaha ulaşması olduğunu belirtti. Nilüfer halkının temiz, güvenilir ve sağlıklı gıdaya ilk elden, kolayca ulaşabilmesi adına belediye olarak tarımsal desteklere ve örnek projeler üretmeye kararlılıkla devam edeceklerini sözlerine ekledi.
News
