Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin çocuklara bilimsel ve endüstriyel süreçleri yerinde tanıtmak amacıyla hayata geçirdiği “Sütün Dönüşümü” projesi, genç nesilleri üretim dünyasıyla buluşturdu.
Büyükşehir Belediyesi Bilim ve Teknoloji Merkezi ile şehrin köklü markalarından Eker iş birliğinde organize edilen teknik geziye katılan öğrenciler, süt ürünlerinin sofistike imalat aşamalarını yakından gözlemleme şansı yakaladı. Fabrika sahasına adım atan öğrenciler, hammaddenin işlenmesinden son ürüne kadar geçen tüm üretim hatlarını ve son teknolojiyle donatılmış analiz laboratuvarlarını rehberler eşliğinde inceledi. Ziyaretin ilk bölümünde iş sağlığı ve güvenliği (İSG) kuralları hakkında kapsamlı bir eğitim alan öğrencilere, sanayi tesislerinde güvenli çalışma kültürünün taşınamaz önemi uygulamalı örneklerle aktarıldı.
Sanayinin Uzmanlarıyla Geleceğe Yönelik Kariyer Sohbetleri
Sütün sofistike dönüşüm hikayesine tanıklık eden öğrenciler, fabrikanın işleyişi hakkında merak ettikleri tüm teknik soruları doğrudan alanında uzman yetkililere yöneltme fırsatı buldu. Firmanın kuruluş serüveni, yerel bir işletmeden ulusal bir markaya dönüşüm basamakları ve sürdürülebilir gelecek vizyonu gibi konularda bilgilendirilen gençler, tesis bünyesinde görev yapan üretim mühendisleriyle de bir araya geldi. Mühendislik mesleğinin dinamikleri, fabrikadaki operasyonel süreçlerin yönetimi ve kariyer planlaması üzerine gerçekleştirilen bu deneyim paylaşımı, öğrencilerin akademik geleceklerini şekillendirmeleri açısından ufuk açıcı oldu.
Öğrencilerden Yerinde Eğitime Tam Not
Teorik bilgileri pratik saha gözlemleriyle pekiştirme imkanı sunan bu teknik gezi, öğrencilerin mesleki farkındalık düzeylerini önemli ölçüde artırdı. Üretim aşamalarını, hijyen standartlarını ve modern otomasyon sistemlerini doğrudan yerinde görmenin kendilerine çok şey kattığını ifade eden gençler, eğitim hayatlarını destekleyen bu tür vizyoner projeleri sürekli kılan ve kendilerine bu ufku açan Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.
News
