Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek ve vatandaşa sağlıklı, ekonomik gıda ulaştırmak amacıyla hayata geçirdiği siyez buğdayı projesinde başarıya ulaştı.
Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda, Tarım Peyzaj A.Ş. ve BESAŞ iş birliğiyle yürütülen projede; tohum, hasat ve piyasa üstü alım garantisi sağlanan Kelesli üreticilerden temin edilen siyez buğdayı, BESAŞ tesislerinde organik ekmeğe dönüştürülerek Bursalı tüketicilerin beğenisine sunuldu.
Keles’te Türkiye Ortalaması Aşıldı: 284 Dekarda 60 Ton Mahsul
Keles ilçesine bağlı Avdan ve Yazıbaşı mahallelerinde 17 üretici tarafından toplam 284 dekar alanda gerçekleştirilen ekim sonucunda, Tarım A.Ş.’nin sağladığı biçerdöver desteğiyle hasat tamamlandı. Tohumluk haricinde 60 ton rekolte elde eden Bursalı çiftçiler, dönüm başına 200 kilogram olan Türkiye ortalamasının üzerinde verim yakaladı. Destekten duyduğu memnuniyeti dile getiren Yazıbaşı Mahallesi Muhtarı Muhammer Kılınçaslan, bereketli bir sezon geçirdiklerini ve gelecek yıl ekim alanlarını genişletmeyi hedeflediklerini belirtti.
Piyasada 150 TL, BESAŞ’ta 55 TL
Üreticiden piyasa şartlarının üzerinde fiyatla satın alınan mahsuller, BESAŞ tarafından hijyenik tesislerde işlenerek “Organik Siyez Tam Buğday Ekmeği” haline getirildi. Piyasada 400 gramı 120 ila 150 TL arasında satılan siyez ekmeği, BESAŞ’ın kent genelindeki 500 satış noktasında 55 TL’den satışa sunuldu. Ürün, hem sağlıklı beslenmek isteyen hem de bütçesini düşünen tüketicilerden tam not aldı.
Başkan Vekili Şahin Biba: “Hem Üreticinin Hem Tüketicinin Yanındayız”
Bursa’nın tarım ve gıda kenti kimliğini güçlendirmeye kararlı olduklarını belirten Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Bursa’mızda hem üreticiyi desteklemeye hem de tüketiciyi korumaya yönelik çalışmalar yapıyoruz. Bir yandan kırsal kalkınmayı teşvik ederken öte yandan vatandaşımızın güvenli gıdaya erişimine katkı sağlıyoruz. Bursa’mızın tarımsal üretim kapasitesini güçlendirecek ve şehrimizi güvenli gıdanın ilk adreslerinden biri kılacak çalışmalarımıza devam edeceğiz. Büyükşehir Belediyesi olarak üreticinin de tüketicinin de her zaman yanında olacağız.”
News
