Mustafakemalpaşa’da enginar hasadı başladı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bursa Büyükşehir Belediyesi ile Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen programla, coğrafi işaret tesciline sahip Hasanağa enginarının hasat dönemi kutlandı.
Bursa’nın önemli tarımsal ve gastronomik değerlerinden biri olan Hasanağa enginarının tanıtımına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen hasat programı, Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Karaoğlan Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Etkinliğe Bursa Büyükşehir Belediyesi yöneticileri, Bursa Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Erdoğan Ceylan, AK Parti Mustafakemalpaşa İlçe Başkanı Mutlu Turgut, Karaoğlan Mahallesi Muhtarı Ergün Kısa ve çok sayıda üretici katıldı.

Programda konuşan Bursa Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Erdoğan Ceylan, Hasanağa enginarının Bursa’nın öne çıkan tarım ürünlerinden biri olduğunu vurguladı. Kent genelinde yaklaşık 8 bin dekarlık alanda enginar üretimi yapıldığını belirten Ceylan, Bursa’nın üretimde daha üst sıralara yükselmesini hedeflediklerini söyledi.

Enginarın hem mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu hem de sağlık açısından değerli bir ürün olduğunu ifade eden Ceylan, üreticilere emekleri nedeniyle teşekkür ederek verimli bir sezon temennisinde bulundu.

Karaoğlan Mahallesi Muhtarı Ergün Kısa ise enginarın bölge için önemli bir değer olduğunu belirterek etkinliğin düzenlenmesine katkı sunan kurumlara teşekkür etti.

Etkinlik kapsamında katılımcılara enginarlı pilav, enginar dolması, enginar köftesi, kuzu etli enginar ve enginar tatlısı gibi farklı lezzetler ikram edildi. Program, Karaoğlan ve Doğancı mahallelerinde bulunan enginar tarlalarının ziyaret edilmesi ve hasat yapılmasıyla sona erdi.