Ramazan’da pide üretimi mercek altında

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı dolayısıyla ilçe genelindeki fırın ve unlu mamul üreticilerine yönelik kontrollerini artırdı. Denetimlere Şadi Özdemir ile Belediye Başkan Yardımcısı Emre Karagöz de katıldı.
Ramazan ayında artan pide ve ekmek tüketimi nedeniyle özellikle fırın ve pastaneler mercek altına alındı. Ekipler, işletmelerin ruhsat durumunu, çalışma koşullarını, iş sağlığı ve güvenliği uygulamalarını ve genel hijyen standartlarını detaylı şekilde inceledi. İmalathaneler ve depolama alanları kontrol edilirken, personelin hijyen kurallarına uygunluğu da denetlendi.

Denetimlerde yalnızca hijyen değil, tüketici hakları da gözetildi. Ürünlerin gramajları ve fiyat etiketleri tek tek kontrol edildi. Ruhsatta belirtilen faaliyet alanı dışında satış yapılıp yapılmadığı da incelendi. Kurallara aykırı durum tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutularak gerekli yasal işlemler uygulandı.

Sahadaki incelemelerin ardından açıklama yapan Başkan Şadi Özdemir, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişiminin öncelikleri olduğunu vurguladı. Ramazan ayında denetimlerin daha da sıklaştırıldığını belirten Özdemir, üretim koşullarının yanı sıra fiyat ve gramaj kontrollerinin de titizlikle sürdürüleceğini ifade etti. Denetimlerin Ramazan boyunca aralıksız devam edeceği bildirildi.