0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Münih Yabancı Veliler Derneği (AEV), çocuklara yönelik bir atölye düzenledi. Atölyede, çocuklara peynir yapımı hakkında bilgi verildi ve uygulamalı olarak peynir yapımı gösterildi.

Etkinlikte, Türkische Esskultur e.V. Kurucu Başkanı ve Eğitmen Aşçı Özden Kılıç, çocuklara, peynirin ilk olarak Polonya’da üretildiği ve dünya genelinde 2000’den fazla peynir çeşidi bulunduğu bilgisini aktardı.

Kılıç, en çok tüketilen peynirin İtalyan Mozzarella olduğunu ve dünyanın en pahalı peynirinin Sırbistan’da eşek sütünden üretildiğini ekledi.

Çocuklar, peynir yapım sürecini ilgiyle takip etti. Yapılan peynirin bir kısmı krem peynire dönüştürülerek pidelerle ikram edildi.

PROJELER DEVAM EDECEK

Atölye sonunda, çocuklara katılım sertifikaları verildi. Sertifikalar, Eğitmen Aşçı Özden Kılıç, AEV Proje Sorumlusu Dr. Tülin Güvenç-Mecilioğlu ve AEV Başkan Yardımcısı Ayşe Metingider tarafından takdim edildi.

Yetkililer, bu tür projelerin devam edeceğini belirtti. Etkinlik, hatıra fotoğrafı çekimi ile sona erdi.

AEV Münih e.V. ve Türkische Esskultur e.V.’nin etkinlikleri, sosyal medya hesaplarından takip edilebilir.